Nos créatrices culinaires «pâtissent» avec passion et savoir-faire, au salé comme au sucré pour vous proposer une cui-sine innovante, originale, entièrement faite maison à partir des produits de nos champs !
Julie Ollivon
Fondatrice & commerciale
La Cheffe d'orchestre, c'est elle !
L'apprentissage de ses gammes s'est fait au sein de groupes prestigieux aussi bien dans le service que dans l'organisation. Expériences qui, aujourd'hui, lui permettent de s'adapter à vos envies et de mettre son expertise à votre disposition.
Elle a cœur de vous proposer, ainsi qu’à vos convives, une expérience gustative unique : une cuisine des champs gastronomique et pâtissée au salé comme au sucré. Une cuisine qui allie gourmandise et respect de l’environnement. Elle privilégie, le circuit court, les produits locaux, les emballages recyclés ou consignés, ainsi que la valorisation des déchets. Au-delà d’une cuisine verte et innovante elle à cœur de rassembler, vous et vos convives, autour d’une table aussi belle que gourmande.
Sandra Janin
En cuisine
Sandra, la cheffe aux commandes en cuisine !
Elle apporte une touche d'innovation et de saveurs exquises à notre menu.
Avec son expertise en cuisine du monde, Sandra vous fera voyager à travers les continents grâce à des plats authentiques et remplis d'arômes. Découvrez de délicieux mets pâtissés inspirés des cuisines asiatiques, méditerranéennes, latino-américaines et bien d'autres encore.
Mais ce n'est pas tout ! Sandra est également une fervente défenseuse de la cuisine verte et de l'éco-responsabilité. Elle met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et de saison. Grâce à ses talents culinaires, elle prépare des plats zéro déchets créatifs qui régaleront même les palais les plus exigeants.