Cuisine verte

À l'impro, le fait maison est roi ! Notre engagement est de vous proposer une cuisine équilibrée avec des ingrédients frais et de qualité.

Découvrez notre recette de pesto aux fanes de carottes. Une recette simple qui s’inscrit dans une démarche zéro déchet.

Découvrez notre nouveau partenaire "La Têtue Vins". Le premier domaine viticole urbain et éthique à Lyon.

Voici les 9 principes que nous intégrons à l'IMPRO afin de créer une expérience traiteur respectueuse de l'environnement.

Découvrez comme L'Impro s'engage à minimiser son impact environnemental tout au long de ses opérations.

Qu'est-ce que le Grazing ? Comment le déclinons-nous chez l'impro gourmande ?

Chez l'impro gourmande nous cultivons nos propres herbes aromatiques. Nous vous invitons à découvrir pourquoi.